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Ereignisdetail
Con motivo del festival de Cuina Oberta, el jardín de Villa Indiano enciende su brasas para ofrecer la primera "cartxofà". Sol, música, huerta, brasas, esmorzaret i... cartxofes a la brasa!
Menú de almuerzo + cartxofà:
- Gasto.
- Tapa individual: bravas indianas
- 2 alcachofas asadas en directo* en nuestras brasas, con salsa romescu casera.
- 1 Pataqueta a elegir entre:
- Tortilla de patata casera.
- Embutido (con col frita y habas)
- Lomo, queso y pimiento verde.
- Berenjena a la llama con miel y queso vegano.
- 1 bebida (doble de cerveza Águila Dorada, 1 copa de vino Mala Vida, agua o refresco).
Menú canjeable: entre las 10.30 y las 12.15h.
La Picaeta estará abierta entre las 10.30 y las 14.30h por si quieres añadir algo o pedir más comida tras el almuerzo.
Horario de Jardín: de 10.30 a 17.30h (la barra de bebida cierra 30 mins antes del cierre).
*En caso de mal tiempo, se cocinarán en interior y se entregarán con la pataqueta.
*Por mercado, si algún ingrediente debiera variar, ofreceros siempre una alternativa al plato de igual valor.
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